Habas Picantes (Gallo)

Pelar 4 k de habas, lavar y escurrir.
Introducir en olla exprés cubriéndolas de agua y un poquito más.
En una bola de especias poner 4 o 5 guindillas y llenarla a su vez de hierbabuena.

Cuando lleve 20 minutos silbando la olla, apagar el foco de calor, despresurizar...

...y servir.