Ingredientes 4 personas:
-20 Alitas de pollo
-2 cebollas picadas.
-50 ml de aceite.
-2 cucharillas de sal.
-2 cucharillas de orégano.
-1/2 l. de refresco de cola, Pepsi.
-200 ml. de agua.
Preparación:
En una olla a presión poner el aceite y la sal.
.Añadir la cebolla, remover.
Poner el pollo, rehogar, remover.
Seguidamente el orégano.
Cubrir con la cola y el agua.
16 Minutos en la olla una vez tenga la presión y la válvula de la olla lo indique girando. Destapar una vez no tenga presión.
Precalentar el horno a 200 grados. En una cazuela poner las alitas a gratinar durante 10 minutos.
El caldo sobrante, reducirlo durante 10 minutos.
Tras 10 minutos de horno...el resultado pide...¡ensuciarse las manos!
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