El Lechero (Postre lácteo de chocolate)

Preparación:
Fundir 100 g. de chocolate y seguidamente añadir 2 vasos de leche y endulzarla o bien con 6 cucharillas de azúcar o con 6 pastillas de edulcorante.

No dejar que llegue a ebullición, dejar templar.
Batir en un bol, 4 huevos.

Mientras, preparar los vasitos de una conocida marca de yogures...

...para poner la mezcla de la leche chocolateada junto con los huevos batidos...

Poner en el horno al baño maría a 130 o 140 grados durante 40 minutos.

La temperatura no es arbitraria, es la aconsejable para evitar roturas. Cuando estén fríos, a la nevera.